Разделочные доски
Аксессуары для кухни помогают сделать процесс готовки проще и качественней. Купить посуду и аксессуары для кухни можно для различных целей: одними Вы будете пользоваться постоянно, к другим прибегать раз в год. Одним из неотъемлемых атрибутов кухни для этих целей смело можно назвать разделочную доску. Разделочная доска – это кухонный аксессуар для разделки или нарезки продуктов. При регулярной готовке, разделочная доска нужна будет каждый день - для нарезки салатов, при готовке супов, при приготовлении рыбы или мяса.
Одним из важных параметров при выборе разделочной доски является материал её изготовления:
- Деревянная разделочная доска - доска выполнена из дерева, рекомендуется для использования при нарезке хлеба и овощей. Деревянные доски для разделки крепки и долговечны, но нуждаются в правильном уходе, ведь структура дерева может впитывать в себя различные запахи и влагу с продуктов и в трещинах со временем накапливаются микроорганизмы.
- Пластиковая разделочная доска – выполнена из пластика, рекомендуется для разделки сырой рыбы. Разделочные доски из пластика гигиеничные и лёгкие. За ними просто ухаживать, они не трескаются со временем. Но когда доска уже вся исполосаная трещинами от ножей, лучше её заменить – ведь в такой среде размножаются вредные микроорганизмы.
- Стеклянная разделочная доска – выполнена из стекла, рекомендуются для разрезания мягких продуктов: сыра, пирогов, тортов. Разделочные доски из стекла, по праву считаются наиболее гигиеническими. Стекло устойчиво к порезам от ножа и менее всего впитывает запах или влагу продуктов. К тому же, разделочные доски из стекла пестрят разнообразием цветовых решений и рисунков.
- Силиконовая разделочная доска – это отличный походный вариант, ведь такие доски после использование легко скручиваются и занимают мало места. Силиконовые коврики легко моются, практически не впитывают запахи и влагу, не тупят ножи.
Купить разделочную доску для кухни можно на нашем сайте. Предлагаем различные варианты материала исполнения, формы и цвета разделочных досок.