Чугунная сковорода с силиконовой ручкой Ø21 см для электрической и газовой плиты 0,5 л HP-1-12

Описание чугунной сковороды диаметром 21 см

Чугунная сковорода с силиконовой ручкой диаметром 21 см - это надежная и практичная кухонная посуда, сочетающая в себе традиционные материалы и современные удобства. Изготовленная из литого чугуна, она отличается долговечностью и равномерным распределением тепла, что значительно улучшает качество приготовления различных блюд.

Объем сковороды составляет 0,5 литра, а толщина стенок и дна равна 5 мм и 0,5 см соответственно, что обеспечивает длительное удержание температуры и равномерный нагрев поверхности. Несмотря на прочность, посуда имеет небольшой вес - 1,7 кг, а высота стенок 3,5 см позволяет готовить разнообразные блюда без риска разбрызгивания масла и с сохранением сочности.

Преимущества использования чугунной сковороды

Одним из важнейших достоинств чугуна является его высокая теплоемкость, позволяющая сохранять и равномерно распределять тепло. Благодаря этому процессы жарки, тушения и запекания проходят быстрее и с максимальным качеством. Сковорода подходит для приготовления стейков с аппетитной корочкой, овощных блюд, рыбы и яиц.

Данная модель оснащена силиконовой накладкой на ручке, что значительно повышает безопасность работы с горячей посудой. Кроме того, чугунная сковорода лишена химических покрытий, что делает ее экологичной и безопасной для здоровья, а возможность использовать посуду в духовке расширяет варианты приготовления.

Особенности конструкции и материалы

Сковорода изготовлена из литого чугуна, известного своей прочностью и долговечностью. Материал ручек также выполнен из чугуна, дополненного силиконовыми накладками для комфортного захвата без риска ожогов. Толщина дна составляет 0,5 см, что вместе с толщиной стенок гарантирует длительное сохранение тепла и защиту блюда от пригорания.

Черный цвет покрытия гармонично впишется в интерьер любой кухни, а универсальный дизайн делает сковороду подходящей как для электрических, так и для газовых плит. Отметим, что данная модель не предназначена для использования на индукционных плитах.

Сферы применения чугунной сковороды

Сковорода прекрасно подходит для домашнего использования: жарки мяса, рыбы и овощей, приготовления яиц и омлетов, тушения рагу и гуляша. Благодаря способности чугуна долго сохранять тепло, блюда получаются равномерно пропечёнными и с насыщенным вкусом.

Можно использовать сковороду для создания блюд без дополнительного количества масла – при правильном уходе чугун приобретает натуральные антипригарные свойства, что делает кулинарный процесс более здоровым и экономичным. Также возможна эксплуатация в духовом шкафу без силиконовых накладок на ручках.

Как выбрать подходящую чугунную сковороду

При выборе сковороды стоит обращать внимание на ее диаметр, объем и толщину стенок. Модель диаметром 21 см идеально подходит для большинства стандартных рецептов, а оптимальная толщина стенок 5 мм обеспечивает быстрое и равномерное нагревание.

Важно учесть, что эта сковорода не подходит для индукционных плит, поэтому при наличии такого типа варочной поверхности лучше обратить внимание на специальные модели с индукционным дном. Также рекомендуется проверить наличие силиконовых ручек, если нужен комфорт и безопасность при использовании.

Уход за чугунной сковородой и советы по эксплуатации

Чугунная посуда требует правильного ухода для сохранения своих свойств и долговечности. Рекомендуется мыть сковороду вручную теплой водой с мягкой губкой, избегая агрессивных моющих средств, которые могут повредить антипригарный слой. После мытья рекомендуется хорошо высушить посуду и нанести тонкий слой масла для предотвращения ржавчины.

Данная модель допускает мойку в посудомоечной машине, что упрощает уход, однако более щадящий способ продлит срок службы изделия. При хранении в холодильнике также нет ограничений. Не стоит использовать резкие перепады температуры, чтобы избежать растрескивания чугуна.

Часто задаваемые вопросы о чугунной сковороде HP-1-12

Можно ли использовать сковороду на индукционных плитах? Нет, данная модель подходит только для электрических и газовых плит.

Можно ли мыть посуду в посудомоечной машине? Да, сковорода выдерживает мытье в ПММ, но для сохранения антипригарных свойств рекомендуется бережный уход вручную.

Безопасна ли силиконовая ручка при запекании в духовке? Силиконовые накладки необходимо снимать перед помещением сковороды в духовку, так как они не предназначены для высоких температур духовки.

Гарантия и качество

Производитель гарантирует качество изделия в течение 14 дней с момента покупки, что подтверждает надежность и долговечность. Высокое качество чугуна и продуманная конструкция делают эту сковороду незаменимым аксессуаром для любой кухни.

Долговечность посуды позволяет использовать ее многие годы при правильном уходе, а универсальность применения и безопасность в эксплуатации делают ее выгодным приобретением для разных целей — от приготовления повседневных блюд до сложных кулинарных экспериментов.